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Ananaskirsche | Beeren werden geerntet, wenn sie abfallen, schmecken nach Ananas, h=70cm | € 2,80 | |
Andenbeere / Inkapflaume / Physalis peruviana | Die Beeren sind reif, wenn die lampionartigen Blätter eingetrocknet sind, h=150cm | € 2,80 |
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Chayote | Kürbisgewächs aus den Tropen, Kletterpflanze, kann über 5m hoch werden | € 4,80 | |
Erdbeeren | Alte Haussorte, rot | € 2,00 | |
Erdbeeren | weiss | € 2,00 | |
Erdkirsche Molly / Physalis pruinosa | Ist frühreifender und niedriger als die Andenbeere | € 2,80 | |
Erdmandel | Die unterirdischen Knollen können roh, gekocht oder geröstet verzehrt werden, nicht winterhart | € 3,20 | |
Ewiger Kohl | Ausdauernder Blattkohl, kann sowohl im Winter als auch im Sommer beerntet werden. Winterhart | € 3,20 | |
Haferwurz | Zweijähriges, lila blühendes, absolut frosthartes Wurzelgemüse. | € 2,80 | |
Huazontle | Nussig schmeckende Spinatart aus Mexiko, Blütenstände können wie Broccoli gekocht werden. | € 2,80 | |
Kardone / Cardy | Verwandte der Artischoke, enutzt werden die fleischigen Blattspreiten | € 3,20 | |
Knollenziest | Verwendet werden die 5-8 cm langen perlschnurartigen Wurzelknollen, mehrjährig, winterhart | € 3,80 | |
Lauch 5x | € 2,00 | ||
Luffa-Gurke / Schwammkürbis | Skelettteile der reifen Früchte werden als Schwämme verwendet | € 3,20 | |
Mangold "Five Colours" | € 2,50 | ||
Melanzani "Luiza" | Dunkelviolette, halblange Früchte | € 2,80 | |
Melanzani "Snowy" | Längliche, birnenförmige, weiße Früchte | € 2,80 | |
Melanzani "Tsakoniki" | Violett-weiß gestreifte Früchte | € 2,80 | |
Melanzani "Violetta lunga 3" | Schlanke, dunkelviolette Früchte, kräftige, hohe Pflanzen | € 2,80 | |
Melothria | Dunkelgrün-weiß gescheckte Minigurke | € 2,80 | |
Palmkohl "Nero di Toscana" | Mit palmenartigem, dekorativem Wuchs. Die Blätter werden von unten einzeln geerntet. Verwendung für Salat und Kochgemüse. | € 2,80 | |
Rote Gartenmelde | Dekorative Salatbeigabe, auch als Spinat oder für Suppen, einährig | € 2,00 | |
Roter Grünkohl | Dunkelviolette, stark gekrauste Blätter, die nach dem Frost ihren eigentlichen Geschmack entwickeln. Sehr vitaminreich. | € 2,50 | |
Scheibengurke / Hörnchengurke / Inkagurke | Die jungen hohlen Früchte schmecken nach Gurke und werden roh, gedünstet, oder gefüllt gegessen. | € 2,80 | |
Tomatillo Purple | Mexikanisches Gemüse, wird als Grundlage für Salsasoßen oder für Chutneys verwendet | € 3,20 | |
Topinambur | Die Knollen können roh und gekocht gegessen werden, winterhart | € 3,20 | |
Yaconwurzel | Die süßlichen Knollen schmecken am besten roh. Nicht winterhart | € 4,80 | |
Chin. Yamswurzel | Mehrjährig, nicht ganz winterhart, rankend, Gemüse-, Heil-, Zierpflanze | € 4,80 | |
Zuckerwurzel | Wurzelgemüse mit kleinfingerdicken Wurzelbündeln, frostfest | € 3,20 | |