Mai 2026
….. und ab in die Küche



Verschiedene Seitlingsarten sprießen schon


April 2026
Wiederbelebung Schwammerlgarten


April 2020
Steinpilz-Mykorrhiza-Edelkastanienbaum
4 Bäume (großzügiges Geschenk) im Waldgarten gepflanzt. –> Waldgarten
Mal schauen was daraus wird.
August 2019
Endlich! Der erste Igelstachelbart!



Juli 2019
Shitake und Zitronenseitling



März 2019
Zusätzlich zu den bewährten Shitake und Austernpilzen versuchen wir heuer unser Glück mit Stockschwämmchen, Igelstachelbart und Zitronenseitlingen.
September 2017
Der ausgiebige Septemberregen ließ die Pilze sprießen.
Es gab eine tolle Ernte von Austernpilzen und Shitake.



Juni 2017 – Erntebeginn
Der erste Austernpilz fiel leider einer gefräßigen Schnecke zum Opfer!


April 2017
Warten auf die erste Ernte.



April 2016
Im nächsten Jahr wollen wir Shitake, Reishi und Austernpilze ernten.



